Home Made Burger’s à Bevaix

 

Le rendez-vous pour la dégustation avait été pris quelques jours en avance par le biais Facebook. Lorsque nous avons passé en revue les photos et les vidéos de la page de Home Made Burger’s, nous avons directement voulu savoir qui se cachait derrière ces alléchantes images !

Par habitudes, nous testons les partenaires sans prévenir afin que le service ne soit pas tronqué suite à notre venue. Mais dans le cas présent, nous avons été obligé de prendre un rendez-vous avec le propriétaire et gérant de Home Made Burger’s à Bevaix puisque celui-ci livre ses créations à ses clients et il n’y a pas de places assises actuellement.

Lorsque nous sommes arrivés, un vendredi soir d’été, avec une dalle d’enfer, nous avons été surpris par le lieu ! Nous étions dans la zone industrielle de Bevaix, dans un établissement encastré entre les dernières bâtisses d’entreprises artisanales et le début d’un quartier de villa.

Une fois arrivé, le gérant nous fait passer par la cuisine – une activité intense y a lieu – et nous arrivons dans un jardin, vue sur le lac de Neuchâtel. La table est dressée expressément pour nous et le gérant et son associé s’attablent avec nous pour faire connaissance.

« Je vous imaginais beaucoup plus vieux » nous confie-t-il. Venant d’un jeune homme d’à peine 25 ans, cela nous a fait sourire puisque nous l’imaginions également plus vieux aussi. Apparemment, certains clichés sur les entrepreneurs ont la peau dure…

Cela fait donc depuis le mois de mai 2018 qu’ils ont ouvert leur commerce et depuis, c’est plus de 100 burgers qu’ils servent quotidiennement. « Nous livrons directement à la plage de la Pointe du Grain » précise le gérant. Voilà un indice de leur succès. En plus de préparer et de travailler avec des produits frais et locaux et de les livrer, l’entrepreneur a saisi que de se déplacer à la plage directement serait un carton : et c’est le cas !

 

Livraison à la plage de burgers gourmets

 

Imaginez le kiff de faire un après-midi plage entre amis et de vous faire directement livrer de succulents burgers gourmets en fin d’après-midi lorsque vous avez une énorme dalle !? Le rêve !

Bien évidemment, nous assistons aux débuts de Home Made Burger’s – « nous visons l’international » – et il est fort à parier qu’au vu de l’ambition, de la motivation, de l’excellence dans la réalisation de ses produits et de l’esprit débrouillard de son créateur, nous assistons à un futur succès !

En conclusion, les quatre burgers que nous avons dégustés à deux – oui #Onaladalle – sont un concentré de saveurs. Nous vous sur-conseillons de liker leur page facebook, suivre l’évolution et, bien évidemment, utiliser votre burgerpass chez eux pour les soutenir dans leur développement !

Longue vie à Home Made Burger’s à Bevaix,

Julie & Johan
Burgerpass.ch
Dégustateurs de Burgers en série

Concept

Des burgers gourmets livrés à domicile ou directement à la plage ? Voici le concept de Home Made Burger’s à Bevaix qui a ouvert en mai 2018. Des produits frais, locaux et de qualité. Des créations originales et une équipe de jeunes très motivés et ambitieux, voici le concept de Home Made Burger’s à Bevaix.

À bientôt les Burgerlovers !

L’équipe du Burgerpass

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